Wein der Woche: Las Positas 2020 Coccineous

Sep 04, 2023

Ein saftiger kalifornischer Rotwein mit ernsthafter spanischer Inspiration.

Obwohl Las Positas Vineyards im Zentrum des Livermore Valley liegt, einem wunderbar unterschätzten AVA (American Viticultural Area) etwas außerhalb von San Francisco, lässt es sich von Spanien und Portugal inspirieren.

Als Winzer Brent Amos überlegte, welche Trauben er pflanzen sollte, erkannte er viele Parallelen zwischen dem Livermore Valley (denken Sie an kühle Nächte, heiße Tage und den Einfluss des Ozeans vor der Bucht von San Francisco) und seiner spanischen Lieblingsregion.

Mittlerweile ist das gesamte Profil des Weinguts iberisch geprägt – denken Sie an lebhafte Tempranillos, lebendige Albarinos und seidige Barberas. Und alle werden vollständig im Weingut angebaut und dann vor Ort verarbeitet, fermentiert, gereift und in Flaschen abgefüllt.

„Beim Wein lege ich immer Wert auf Eleganz statt auf Kraft“, sagt Amos. „Deshalb beginne ich mit den besten Trauben, die ich in unseren Weinbergen von Hand ernten kann, und führe sie einfach dorthin, wo sie hingehören.“

Das Coccineous („es bedeutet auf Lateinisch Scharlach“) ist eine großartige Darstellung von Plautz‘ spanischer Obsession. Er wird hauptsächlich aus Graciano hergestellt, gemischt mit Monastrell, Tempranillo und Garnacha – alles Traubensorten, die man in diesen Hügeln nicht so oft findet. Würzig, spritzig und energiegeladen, mit saftiger Schwarzkirsche und moderaten Tanninen. Rundum Spaß! 60 $

Wenn Sie jemals in der Gegend sind, können Sie im Livermore Valley-Verkostungsraum hervorragende Gerichte und eine große Auswahl an spanisch angehauchten Getränken mit kalifornischem Akzent probieren.

Kate Dingwall ist eine am WSET ausgebildete Sommelierin und Spirituosenautorin. Ihre Arbeiten wurden in Wine Enthusiast, Eater, Forbes.com und Food & Wine veröffentlicht und sie schenkt Wein in einem der besten Restaurants Kanadas ein.